8. Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, keluarkan cetakan dari kukusan dan biarkan dingin selama beberapa menit. Lepaskan kue dari cetakan dengan hati-hati agar tidak pecah.
Sajikan lava cake dengan taburan gula halus, es krim vanila, atau potongan buah segar sesuai selera.
Tips Tambahan
Tambahkan Potongan Cokelat
Untuk pengalaman yang lebih lumer, kamu bisa menambahkan potongan cokelat di tengah adonan sebelum dikukus. Saat matang, cokelat ini akan meleleh, menciptakan sensasi isian yang lebih cair.
Gunakan Oven
Baca Juga:8 Rekomendasi Laptop dengan Prosesor Intel Core i7 Terbaik Tahun 2025Gausah Beli di Fast Food! Intip Resep Kentang Goreng Krispi
Jika ingin mencoba metode lain, lava cake juga bisa dipanggang dalam oven. Panaskan oven pada suhu 180°C dan panggang selama 10-12 menit, dan jangan lupa perhatikan waktu pemanggangan agar bagian tengah tetap cair.
Kreativitas Hiasan
Lava cake akan lebih menarik jika dihias dengan lelehan cokelat, karamel, atau taburan kacang cincang.
Kesimpulan
Kini kamu tidak perlu pergi ke cafe untuk menikmati lava cake yang lezat. Dengan mencoba resep Lava Cake, kamu membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Resep Lava Cake ini juga sangat cocok disajikan kapan saja mulai dari camilan sore hari hingga menu penutup untuk acara spesial.*