Meskipun penelitian ini masih dalam tahap awal, manfaat ini menjadi salah satu alasan mengapa black garlic dianggap sebagai superfood yang wajib kamu coba.
5. Mengatur Kadar Gula Darah
Bagi kamu yang memiliki risiko diabetes atau sedang mencari cara alami untuk mengelola kadar gula darah, black garlic adalah pilihan yang tepat.
Senyawa dalam black garlic dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu tubuh mengatur kadar gula darah dengan lebih baik.
Baca Juga:5 Makanan Ini Diam-Diam Merusak Kesehatan Otakmu!5 Makanan Manusia yang Bisa Dimakan oleh Kucing, Apa Saja Ya?
Dengan mengonsumsi black garlic secara rutin, kamu dapat mengurangi risiko komplikasi yang sering muncul pada penderita diabetes, seperti kerusakan saraf dan gangguan jantung.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Kesehatan otak adalah hal yang sangat penting, terutama ketika kamu semakin bertambah usia. Black garlic mengandung senyawa neuroprotektif yang dapat membantu menjaga fungsi otak.
Black garlic juga telah dikaitkan dengan peningkatan daya ingat dan perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Konsumsi rutin black garlic bisa menjadi cara sederhana untuk menjaga kesehatan otakmu.
7. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Black garlic kaya akan prebiotik alami, yaitu jenis serat yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Keseimbangan bakteri baik ini sangat penting untuk kesehatan pencernaanmu.
Selain itu, black garlic juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu meredakan peradangan di saluran pencernaan.
Dengan menjaga kesehatan usus, kamu juga akan merasakan manfaatnya pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Cara Mengonsumsi Black Garlic
Black garlic bisa dikonsumsi langsung karena rasanya yang manis dan sedikit asam. Selain itu, kamu juga bisa menambahkannya ke dalam masakan, seperti salad, sup, atau nasi goreng.
Baca Juga:Jangan Panik! Cara Mengatasi Demam Tinggi pada Bayi dengan TepatKlasik dan Mengenyangkan: 5 Makanan Rebusan Favorit di Tukang Bajigur!
Produk ini juga tersedia dalam bentuk suplemen jika kamu mencari cara yang lebih praktis untuk menikmati manfaatnya.