Setelah matang, angkat onion ring dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk mengurangi kelebihan minyak. Ini akan membuat onion ring tetap crispy dan tidak terlalu berminyak.
5. Penyajian
Sajikan onion ring dalam keadaan hangat untuk mendapatkan tekstur renyah yang optimal. Kamu bisa menambahkan saus sambal, mayonais, atau saus favorit lainnya sebagai pelengkap.
Tips dan Trik
1. Pilih Bawang yang Tepat
Pastikan memilih bawang bombay yang segar dan besar agar lapisan cincin bawang tidak terlalu tipis atau mudah rusak saat digoreng.
Baca Juga:Resep Wedang Ronde yang Cocok Untuk Menghangatkan TubuhResep Ebi Furai Udang Goreng Khas Jepang yang Lezat
2. Teknik Menggoreng yang Tepat
Jaga agar minyak cukup panas sebelum memasukkan onion ring ke dalamnya. Minyak yang tidak cukup panas dapat membuat onion ring menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi berminyak, bukan crispy.
3. Tepung yang Tepat
Menggunakan tepung Kobe Tepung Kentucky Super Crispy memberikan hasil yang maksimal karena tepung ini sudah diformulasikan untuk menghasilkan tekstur yang garing dan renyah.
4. Penyajian
Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan sedikit bubuk cabai pada tepung kering untuk sensasi pedas, atau menambahkan bumbu lain sesuai selera.
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menikmati onion ring yang lezat dan menggugah selera kapan saja. Camilan ini juga cocok disajikan saat berkumpul dengan keluarga, menonton film, atau sebagai hidangan pelengkap di acara makan malam.
Resep onion ring crispy yang mudah ini mudah dibuat dirumah, dengan menggunakan bahan yang mudah, dan proses memasaknya yang cukup udah.*