Satu butir telur menyediakan sekitar 6% kebutuhan harian kolin, sehingga sangat penting untuk memastikan otak mendapatkan “bahan bakar” yang tepat setiap hari.
Bagi kalian yang sering menonton video atau bermain gim di gadget, telur juga dapat membantu menjaga kesehatan mata. Dalam kuning telur, terdapat dua jenis karotenoid penting, yaitu lutein dan zeaksantin. Karotenoid ini berperan sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV) dan sinar biru yang berbahaya.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients tahun 2022, mengonsumsi lutein dan zeaksantin secara teratur dapat membantu mengurangi risiko terkena degenerasi makula terkait usia serta berbagai penyakit mata lainnya. Oleh karena itu, mengonsumsi telur setiap hari dapat membantu menjaga ketajaman penglihatan hingga usia lanjut.
Baca Juga:Sejarah Dwifungsi ABRI Sebagai Cikal Bakal RUU TNI yang Hancurkan Demokrasi3 Teori Alam Semesta dan Kehidupan di Luar Planet Bumi
Telur juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang. Berdasarkan penelitian, vitamin D yang terkandung dalam telur membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik. Vitamin D juga berfungsi menjaga keseimbangan kadar kalsium dan fosfor dalam tubuh, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang.
National Institutes of Health mengungkapkan bahwa satu butir telur menyediakan sekitar 6% kebutuhan harian vitamin D. Oleh karena itu, mengonsumsi telur setiap hari dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah masalah seperti osteoporosis—sangat cocok bagi kalian yang ingin tetap aktif dan bugar.
Terakhir, telur juga berperan dalam menjaga atau menurunkan berat badan. Menurut penelitian dari International Journal of Obesity, sarapan dengan telur dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi keinginan untuk ngemil secara berlebihan.
Telur tergolong rendah kalori namun kaya nutrisi, sehingga kita bisa memperoleh berbagai manfaat gizi tanpa khawatir terhadap kelebihan kalori. Konsumsi telur setiap hari dengan cara yang sehat dapat membantu menjaga berat badan ideal serta mengontrol nafsu makan.
Telur memang memiliki banyak manfaat, namun ada hal-hal yang juga perlu kita waspadai, terutama bagi kalian yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Ibaratnya, telur itu seperti sahabat dekat yang serba bisa—selalu ada saat dibutuhkan dan siap membantu kapan saja. Namun, meskipun niatnya baik, ada situasi tertentu di mana kehadirannya justru dapat menimbulkan masalah.