Daging bebek yang dimasak dengan santan menjadikannya lembut dan kaya rasa, membuatnya cocok sebagai hidangan spesial di hari raya.
5. Ayam Woku
Jika kamu suka makanan pedas, ayam woku dari Manado bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu Lebaran.
Hidangan ini dimasak dengan berbagai bumbu rempah seperti cabai, kunyit, kemangi, dan daun jeruk yang memberikan aroma khas serta rasa pedas yang menggoda.
Baca Juga:10 Makanan yang Bikin Kenyang Lebih Lama: Pilihan Sehat Biar Nggak Cepat Lapar!10 Makanan Terbaik untuk Berbuka Puasa yang Sehat dan Menyegarkan
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan sensasi rasa yang kuat dan lezat.
6. Lemang
Lemang adalah makanan tradisional yang banyak ditemukan di daerah Sumatera, terutama di Jambi dan Sumatera Barat. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu bersama santan, memberikan aroma khas yang unik.
Lemang sering disajikan dengan rendang atau serundeng, menciptakan kombinasi rasa yang gurih dan legit.
Proses memasaknya yang memakan waktu lama menjadikan lemang sebagai hidangan istimewa yang hanya dibuat saat momen spesial seperti Lebaran.