Keberhasilan produksi gula aren ini, telah membawa dampak signifikan bagi perekonomian warga Gegerbitung. Selain menciptakan lapangan pekerjaan, sektor ini juga mendorong tumbuhnya industri rumah tangga yang mengolah gula aren menjadi berbagai produk turunan seperti dodol, sirup aren, hingga camilan sehat. “Kami ingin menjadikan gula aren ini sebagai pintu masuk menuju desa mandiri dan sejahtera. Potensinya besar, tinggal bagaimana terus kita kembangkan bersama-sama,” pungkasnya.
Manisnya Gula Aren Gegerbitung, Warisan Leluhur Gerakan Ekonomi Desa
