- Makaroni (100 gram)
- Telur ayam (tiga butir)
- Keju mozzarella dan cheedar (dua batang)
- Mayonese (tiga sdm)
- Minyak goreng (tiga sdm)
- Margarin (tiga sdm)
- Saus tomat, saus cabai, dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus makaroni hingga matang, lalu sisihkan. Campur telur dengan macaroni, tambahkan garam secukupnya.
- Panaskan margarin dan goreng telur hingga matang, adukaduk telurnya.
- Masukkan makaroni rebus, keju mozzarella, mayonese, sambal, serta saus tomat.
- Tunggu sampai matang, taburkan keju cheedar. Sajikan hangat-hangat.
- Bola-bola Tahu Telur Keju
Bahan-bahan:
- Telur (satu butir)
- Tahu sedang (dua buah)
- Tepung terigu (dua sdm)
- Kaldu jamur (satu sdt)
- Keju dan minyak (untuk goreng) secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan semua bahan (kecuali minyak goreng) dengan sendok.
- Tambahkan keju dan tepung terigu, campur hingga rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulat-bulat.
- Goreng dengan api sedang sampai matang, sajikan selagi hangat.