– Garam, lada, kaldu bubuk, minyak goreng secukupnya
– Bawang daun secukupnya, cincang halus
Cara membuat:
– Rebus kentang hingga empuk, kemudian haluskan. Campurkan kentang dengan tepung maizena, keju, dan daun bawang.
– Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata.
– Pipihkan adonan lalu potong-potong memanjang. Goreng stik kentang keju sampai matang kuning keemasan, sajikan.
5. Mac and cheese
Bahan-bahan:
Baca Juga:Juventus vs Verona 1-0, Ini Alasan Max Allegri Ngamuk Jelang Laga UsaiHebat! The Austronaut Jin Capai Rekor Impresif Terjual 200.000 Unit di AS
– Makaroni (200 gr), rebus sampai matang
– Keju cheddar parut (empat sdm)
– Susu (100 ml)
– Tepung terigu (dua sdt)
– Garam dan lada hitam (1/2 sdt)
– Mentega (satu sdm)
– Air secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan makaroni dengan sedkit minyak supaya tidak lengket. Hangatkan susu dengan api kecil.
– Campurkan dengan mentega dan tepung terigu, aduk rata sampai tidak ada gumpalan dan mengental. Masukkan keju, garam, dan lada hitam, aduk hingga meleleh.
– Matikan api dan angkat, sajikan makaroni dengan saus keju.
Itulah beberapa rekomendasi resep olahan keju untuk menu takjilmu.
Sumber: berbagai sumber.