- Resep three layer tea
Bahan dasar:
– Gula aren (100 gr)
– Daun pandan (1/2 lembar)
– Air (150 ml)
– Susu evaporasi (120 gr)
– black tea (40 gr)
– Air (400 ml)
Cara membuat three layers tea:
– Potong tipis-tipis gula merah, lalu masukkan ke panci berisi air. Panaskan hingga mendidih.
– Tambahkan daun pandan, digunting-gunting. Masak selama sekitar 2-3 menit sampai agak mengental sedikit.
– Sembari menunggu gulanya mengental, rebus black tea.
– Begitu gula mengental, kemudian saring. Lanjut saring black tea di wadah terpisah.
Baca Juga:5 Rekomendasi HP Murmer untuk Lebaran 2023Prediksi UEL: MU vs Sevilla, The Red Devils Minus Marcus Rashford
– Untuk penyajian: pertama tuang sirup gula merah, tambahkan es batu, lalu susu evaporasi, terakhir tehnya. Three layer tea siap disajikan.