– Telur asin matang (empat butir), cincang
– Garam (satu sdt)
– Merica bubuk (1/4 sdt)
– Nasi (600 gr)
– Kecap ikan (satu sdt)
– Daun bawang (satu batang), iris
Cara membuat nasi goreng telur asin:
– Tumis bumbu cincang, aduk sampai harum dan merata. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga matang, lalu masukkan telur asin dan aduk-aduk lagi sampai tercampur.
– Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk lagi dan masukkan nasi. Aduk-aduk sampai warna nasi sedikit berubah, lalu tambahkan kecap ikan.
– Aduk-aduk hingga warna berubah agak menguning, dan masukkan bawang daun. Aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, lalu hidangkan.
3. Nasi goreng rendang
Bahan-bahan
– Minyak untuk menumis (dua sdm)
– Bawang merah (empat butir), iris
– Bawang putih (dua siung)
– Cabai merah (satu buah)
– Bumbu rendang siap pakai (lima sdm)
– Daging giling (200 gr)
– Nasi (700 gr), diangin-anginkan
– Kecap manis (satu sdm)
– Kacang polong (50 gr)
– Garam (satu sdt)
– Merica bubuk (1/4 sdt)
– Daun bawang (satu batang), iris
Baca Juga:HP Murah April 2023 Powerfull buat Bermain Mobile Legends, Ini Daftarnya!Intip Spesifikasi & Fitur Canggih POCO X5 5G Berikut, Harga Kian Terjangkau!
Cara membuat nasi goreng rendang:
– Tumis bawang merah iris, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang, hingga harum.
– Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi, kecap manis, garam, merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.
– Sebelum diangkat, masukkan daun bawang kemudian aduk sampai tercampur rata. Sajikan nasi goreng rendangnya.
4. Nasi goreng putih
Bahan-bahan
– Minyak untuk menumis (dua sdm)
– Bawang putih (dua siung), cincang
– Udang (100 gr), kupas
– Telur (dua butir)
– Wortel (satu buah), potong-potong kecil
– Nasi (600 gr)
– Kecap ikan (empat sdt)
– Garam (satu sdt)
– Merica bubuk (1/8 sdt)
– Daun bawang (satu batang), iris halus
Cara membuat nasi goreng putih:
– Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan udang dan aduk hingga warnannya berubah. Sisihkan di pinggir wajan.
– Tambahkan telur, aduk sampai berbutir. Masukkan wortel, aduk hingga setengah layu.
– Masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai matang, lalu hidangkan.