2. Marinasi yang Cukup Lama
Untuk mendapatkan rasa ayam panggang lebih meresap, bisa melakukan marinasi yang cukup lama. Biarkan ayam dalam bumbu marinasi minimal 30 menit atau beberapa jam agar rasa lebih meresap.
3. Panggang Bagian Kulit Duluan
Untuk mendapatkan kulit yang lebih krispi, bisa coba panggang bagian kulit terlebih dahulu, namun perlu diperhatikan agar bagian kulit tidak gosong.
4. Gunakan Api Kecil
Untuk menghindari gosong, bisa memasak menggunakan api kecil. Memasak dengan api kecil akan membantu panas menyebar dan merata.
Baca Juga:Resep Onion Ring Crispy yang Mudah dan LezatResep Wedang Ronde yang Cocok Untuk Menghangatkan Tubuh
5. Sajian dan Pelengkap
Setelah ayam matang sempurna, sajikan ayam panggang hangat dengan nasi putih, lalapan, dan sambal favorit. Beberapa pilihan sambal yang cocok untuk ayam panggang ini antara lain sambal terasi, sambal bawang, dan sambal kecap.
Selain itu, kamu bisa menambahkan pelengkap seperti timun, tomat, dan daun kemangi untuk menambah kesegaran hidangan.
Kesimpulan
Membuat ayam panggang tanpa oven ternyata tidak sulit. Dengan teknik yang tepat dan bahan-bahan sederhana, Anda tetap bisa menikmati ayam panggang yang lezat dan menggugah selera.
Selain itu, ayam panggang ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan aneka sambal seperti sambal terasi, sambal bawang, atau sambal kecap. Pelengkap seperti timun, tomat, dan daun kemangi bisa ditambahkan untuk menyegarkan hidangan.
Resep ini menawarkan solusi mudah dan lezat untuk menikmati ayam panggang tanpa perlu oven.
Resep ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan spesial tanpa perlu menggunakan oven. Selamat mencoba dan semoga berhasil!