SUKABUMI,SUKABUMI.JABAREKSPRES.COM – Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Sukabumi menggelar pelatihan keterampilan pengolahan susu kefir dan permen susu. Pelatihan yang diadakan di Kawasan Agroeduwisata Cikundul dibuka secara resmi Wali Kota Sukabumi, Ayep Zaki, kemarin (15/7).
Ayep mengatakan, pelatihan ini merupakan upaya menciptakan lapangan usaha bagi masyarakat di bidang peternakan. Menurutnya pelatihan ini merupakan wujud dari komitmen pemerintah dalam membangun ketahanan pangan.
Dia mengharapkan para peserta bisa mengikuti pelatihan ini dengan baik dan mengimplementasikan ilmu yang mereka dapatkan untuk menghasilkan produk pangan asal hewan yang inovatif, kekinian, aman, sehat, utuh dan halal.
Baca Juga:FPK Sosialisasikan Wawasan Bela Negara Kepada Peserta Didik SMAN 1Tekan Angka Kecelakaan Lalu Lintas, Polres Sukabumi Kota Gelar Operasi Patuh Lodaya
Kepala DKP3 Kota Sukabumi, Adrian Hariadi, menerangkan para peserta dalam pelatihan yang diadakan oleh Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan dengan memanfaatkan Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau akan diberikan wawasan mengenai pengolahan susu serta potensi peluang usaha dari produk olahan berbahan dasar susu.
Dia pun mengharapkan para peserta bisa memanfaatkan pelatihan ini sebagai peluang untuk meningkatkan taraf perekonomian mereka. (ist)