Sukabumi Ekspres – Saat mendengar kata takjil apa yang terbesit di benak Anda? Kolak candil, kolak pisang, atau sop buah? Apabila kamu bosan atau sudah terlalu sering mengonsumsi makanan-makan tersebut, cobalah lima resep takjil kekinian di bawah ini.
Saat ini memang mulai menjamur makanan atau minuman kekinian beragam jenis dan rasa. Beberapa diantaranya pun cocok sebagai takjil kekinian untuk berbuka puasa.
Dilansir oleh Sukabumi Ekspres dari berbagai sumber, inilah lima resep takjil kekinian yang dapat kalian coba.
- Es jagung
Bahan-bahan:
Baca Juga:Al Adlh vs Al Nassr 0-5: Cristiano Ronaldo Pecahkan Rekornya dengan BracePromo Ramadhan Emado’s Shawarma, Paket Hampers Cuma Rp119.000
- Jagung manis (dua buah), sisir
- Gula pasir (tiga sdm)
- Susu kental manis (dua sdm)
- Vanila bubuk, sejumput
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Tuang dua gelas air ke panci, masukkan jagung manis. Tambahkan gula dan vanilla, kemudian masak jagung sampai jagung empuk dan gula larut.
- Blender jagung hingga halus, sisihkan.
- Tuang jagung yang sudah diblender ke gelas, tambah air, susu kental manis, es batu, dan sajikan.
- Ongol-ongol cokelat keju
Bahan-bahan:
- Cokelat bubuk (satu sdm)
- Keju parut secukupnya
- Susu kental manis (satu sdm)
- Tepung tapioka (tiga sdm)
- Gula pasir (dua sdm)
- Air (satu gelas belimbing)
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali keju parut, kemudian aduk sampai merata. Masak di atas api sedang.
- Bentuk bulat-bulat menggunakan dua sendok atau sesuai selera kalian.
- Gulingkan pada keju parut. Ongol-ongol cokelat keju pun siap disajikan.
- Es cincau berry
- Cincau (empat sdm), serut
- Susu cair full cream (500 ml)
- Susu kental manis (dua sachet)
- Selai stroberi (dua sdm)
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan susu cair dengan susu kental manis, lalu aduk rata dan sisihkan.
- Oles selai stroberi pada dinding dan dasar gelas saji.
- Masukkan es batu ke gelas, kemudian tuang campuran susu cair dan kental manis.
- Taruh cincau serut atasnya sebagai toping, sajikan dingin-dingin.
- Milo jelly sagu
Bahan jelly:
- Nutrijel plain (satu sachet)
- Milo (dua sachet)
- Good Day (satu sachet)
- Gula (lima sdm)
- Air (500 ml)