3. Matikan kompor, diamkan selama 30 menit dengan tetap menutup panci.
4. Setelah itu rebus kembali selama 15 menit, dan diamkan lagi selama 20 menit.
5. Angkat dan tirsikan ketupat di wadah berongga, atau bisa juga digantung.
Baca juga: Hidangan yang Sering Dijumpai Saat Lebaran di Indonesia, Ada Favoritmu?
Tips dalam membuat ketupat lebaran:
1. Pertama rendam wadah kupat dengan air selama 10 menit dan tiriskan, supaya warna kupat tidak merah.
2. Untuk penggunaan beras pera, rendam dahulu selama 30 menit lalu tiriskan.
3. Sementara itu untuk penggunaan beras pulen, masukkan beras lebih banyak.
Baca Juga:Efek 2 Pemain Baru Jadi Kunci Alter Ego Ares Juara PMSL 2023?Spek Juara Harga Bersahabat, Best 6 HP April 2023 buat Lebaran Rp3jutaan
4. Rebus kupat dengan banyak air sampai tenggelam dalam air rebusan sampai kupat dapat matang sempurna.
Kalau ketupatnya sudah jadi, kamu bisa langsung deh menyantapnya bersama hidangan khas Hari Raya Idul Fitri lainnya. Sebagaimana selalu hadir setiap lebaran, ada opor ayam, kari ayam, rendang, hingga sambal goreng kentang.
Boleh juga menambahkan sayur-sayuran saat makan ketupat supaya tubuh tetap mendapat asupan serat. Jangan sampai melewatkan mengonsumsi makanan sehat di hari lebaran ya.
Nah itulah artikel resep dan cara membuat ketupat 30 menit yang bisa kalian coba di rumah. Selamat mencoba dan tentunya selamat Hari Raya Idul Fitri 1444 H.
Sumber: PR FM News.