Berikut ini adalah resep hidangan buka puasa:
- Soto Ayam
Soto ayam adalah hidangan Indonesia yang sangat populer untuk buka puasa. Soto ayam terdiri dari potongan daging ayam, bihun, dan telur rebus yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Tambahkan irisan daun seledri, tomat, dan bawang goreng sebagai topping.
- Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah hidangan khas Timur Tengah yang cocok untuk buka puasa. Nasi kebuli terbuat dari beras yang diaduk dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Daging kambing atau ayam yang dimasak dengan santan ditambahkan pada nasi, dan dihidangkan bersama irisan tomat dan mentimun serta acar.
- Es Teler
Es teler adalah hidangan pencuci mulut yang segar untuk buka puasa. Es teler terdiri dari potongan buah-buahan seperti kelapa muda, alpukat, dan nangka yang disajikan dalam sirup gula merah dengan es seru. Tambahkan susu kental manis dan keju parut sebagai topping.
Baca Juga:Menjelajahi Fenomena Viral ‘Seblak Kecap’ di SukabumiWisata Seru di Sukabumi: Surga Wisata Alam Yang Memukau
- Sirup Timun Suri
Sirup timun suri adalah minuman segar yang cocok untuk buka puasa. Sirup timun suri terbuat dari air gula, jeruk nipis, dan potongan timun suri yang disajikan dengan es batu. Tambahkan irisan daun mint sebagai penyegar.
Jangan Lupa Baca Kuliner Legendaris Kota Sukabumi yang Wajib Kamu Cicipi
Itulah beberapa resep hidangan buka puasa. Semoga resep-resep tersebut dapat memberikan inspirasi bagi Anda dalam menghidangkan hidangan yang lezat dan terjangkau untuk keluarga Anda pada bulan suci Ramadhan ini. Selamat mencoba!