– Pewarna pandan secukupnya
Bahan isian:
– Unti kelapa
Taburan:
– Kelapa kering siap pakai
Cara membuat Nastar klepon:
– Mixer sebentar butter dan gula, tambahkan telur lalu mixer lagi sampai rata. Tambahkan pewarna pandan, campur rata.
– Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk menggunakan spatula. Ambil adonan sekitar 10 gram, bulatkan kemudian pipihkan.
– Isi adonan dengan unti kelapa dan bulatkan lagi, lalu balur dengan kelapa parut.
Baca Juga:Tok! Walkot Bandung Yana Mulyana Ditetapkan Jadi Tersangka KorupsiEVOS Icon Tembus Grand Final MDL ID S7, Tiru ‘Sang Kakak’ di MPL
– Oles tipis loyang dan panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Begitu matang, angkat dan dinginkan.
Baca juga: 3 Resep Kue Kering Rendah Kalori, Sehat dan Tetap Enak
3. Nastar Oatmeal lezat
Bahan-bahan:
– Gula halus (250 gr)
– Kuning telur (tiga butir)
– Butter margarine (250 gr)
– Tepung sagu (100 gr)
– Oatmeal (150 gr)
– Susu bubuk (50 gr)
– Vanilla bubuk (1/4)
– Tepung terigu (250 gr)
Isian:
– Selai nanas
Olesan, campur jadi satu sampai rata lalu saring:
– Kuning telur (dua butir) + butter margarine (satu sdt) + adonan nastar (5gr) + 1/2 sdt susu cair.
Cara membuat Nastar Oatmeal lezat:
– Mixer butter margarine, gula halus dan vanilli bubuk sampai mengembang sekitar dua menit. Turunkan kecepatan sampai ke paling rendah, masukkan kuning telur dan aduk rata.
– Masukkan secara bertahap oatmeal, susu bubuk, tepung sagu, tepung terigu. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
– Bentuk adonan sesuai selera, kemudian isi dengan selai nanas. Lakukan sampai adonan habis, dan tata dalam loyang beroleskan margarine.
– Panggang dengan suhu 150°c sekitar 15 menit. Setelahnya, keluarkan dari oven dan tunggu hingga hangat sebelum diolesi bahan olesan.
Baca Juga:Hasil Aston Villa vs Newcastle: The Villans Sapu Isak cs 3-0Ridwan Kamil Soal Yana Mulyana Kena OTT KPK: Sangat Prihatin
– Panggang lagi sekitar 15 menit atau hingga matang keemasan dan harum. Durasi memanggang nastar oatmeal harus disesuaikan dengan oven masing-masing.