Langkah pertama, ambil satu lembar crepe yang sudah dingin dan letakkan di atas piring saji. Oleskan krim yang sudah dikocok tadi secara merata di atas permukaan crepe, dan pastikan krim tertutup rapat di seluruh permukaan crepe.
Tutup dengan lembaran crepe lainnya, dan ulangi proses ini hingga semua lapisan crepe habis. Pastikan setiap lapisan crepe tertutup dengan krim yang cukup agar kue tetap stabil dan lezat.
Setelah semua lapisan crepe disusun, oleskan sisa whip cream ke seluruh permukaan kue. Ini akan memberikan tampilan yang halus dan mengkilap pada mille crepe cake.
Baca Juga:Resep Basque Burnt Cheesecake, Dessert Viral yang Bisa Dimasak di RumahCocok Disantap Saat Musim Hujan, Intip Resep Cream Soup Jamur
4. Simpan Kue
Setelah mille crepe cake disusun dengan rapat, simpan kue di dalam kulkas selama minimal dua jam. Hal ini akan membantu kue menjadi lebih set dan krim di antara lapisan-lapisan crepe dapat menyatu dengan baik, memberikan tekstur yang lembut dan enak saat dipotong.
Kesimpulan
Mille crepe cake adalah pilihan kue yang sempurna untuk berbagai acara karena tampilannya yang elegan dan rasa yang lezat. Jika kamu ingin membuat hidangan penutup berupa kue yang unik, kamu bisa mencoba resep mille crepe cake yang lembut dengan lapisan-lapisan tipis yang penuh dengan krim. M
eskipun proses pembuatannya membutuhkan waktu, hasil akhirnya akan sangat memuaskan dan membuat momen spesialmu semakin istimewa. Selamat mencoba!