JL STASIUN — Harga cabai rawit merah di Kota Sukabumi masih bertahan di angka Rp100 ribu per kilogram. Kondisi itu terjadi kurun sepekan terakhir. Lonjakan harga yang tak kunjung turun ini membuat pelaku usaha kecil, khususnya penjual makanan, kebingungan dalam menyiasati modal usaha mereka.
Sardi, pedagang mi goreng, mengaku mulai kesulitan menghadapi tingginya harga cabai. Menurutnya, kenaikan harga cabai memberi tekanan besar pada para pedagang kecil yang bergantung pada bahan dasar tersebut.
“Saya selaku pedagang tentu bingung. Tidak mungkin menaikkan harga jual dagangan kami begitu saja, karena khawatir pembeli berkurang. Namun, di sisi lain, harga bahan baku seperti cabai terus naik,” ujar Sardi, kemarin (19/1).
Baca Juga:Terjadi 9 Kali Longsor di Ruas Jalan Nasional SukabumiWarga Palabuhanratu Tewas, Diduga Dibunuh Anak Majikan
Eliawati, pemilik warung nasi, juga mengaku cabai merupakan komoditas yang harus ada. Namun, tingginya harga membuat dirinya harus menambah modal atau mengurangi penggunaan cabai pada hidangannya.
“Seringkali pembeli batal belanja karena kehabisan sambal. Sekarang harga cabai meroket, jadi terpaksa kami menambah modal. Kalau tidak, rasa masakan bisa berubah,” jelas Eliawati.
Data Diskumindag setempat, harga cabai rawit merah di sejumlah pasar tradisional seperti Pasar Pelita dan Pasar Tipargede masih bertahan di angka Rp100 ribu per kilogram.
Kepala Seksi Perdagangan Dalam Negeri Diskumindag Kota Sukabumi, M. Rifki, menjelaskan bahwa kenaikan ini dipengaruhi oleh faktor cuaca yang mengganggu produksi. “Kami mencatat, selain cabai rawit merah, harga cabai merah lokal mencapai Rp75 ribu per kilogram. Sedangkan cabai keriting merah berada di angka Rp65 ribu per kilogram,” terang Rifki.
Selain cabai, beberapa komoditas lain yang mengalami kenaikan mencolok adalah bawang putih di kisaran Rp38 ribu per kg dan minyak goreng kemasan Rp21 ribu per liter. (mg5)