Menu sahur menjadi salah satu hal penting yang harus dipersiapkan oleh umat muslim selama bulan puasa. Untuk itu, diperlukan menu sahur yang sehat, bergizi, dan mudah untuk dicerna oleh tubuh. Salah satu menu yang cocok untuk sahur adalah mie dan nasi.
Bahan:
- 2 gelas nasi putih
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur, orak-arik
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang.
- Masukkan wortel dan orak-arik telur, aduk-aduk hingga wortel dan telur matang.
- Masukkan nasi putih, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan matang.
- Tambahkan daun bawang iris, aduk sebentar hingga layu.
- Sajikan nasi sahur di atas piring.
Dengan resep mie dan nasi sahur yang praktis dan mudah dibuat ini, kamu bisa menyajikan menu sahur yang sehat dan bergizi untuk keluarga selama bulan puasa.
Baca Juga:Olahan Kolak Candil yang Unik dan Lezat untuk Mengisi Hari RayaDiskon dan Giveaway Melimpah di E-commerce Indonesia
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau daging agar menu sahur semakin beragam dan lezat. Selamat mencoba!