SUKABUMI EKSPRES – Menurunkan berat badan tidak perlu diet ekstrem, tetapi kamu bisa mengonsumsi sayuran untuk turunkan berat badan. Tentunya, mengatur pola makan merupakan salah satu cara menurunkan berat badan yang paling efektif.
Diketahui bahwa sayuran merupakan salah satu pilihan menu dietuntuk menurunkan berat badan karena rendah kalori, tinggi serat, dan kaya akan nutrisi yang mendukung metabolisme tubuh. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi sayuran untuk turunkan berat badan, sekaligus meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
1. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Memiliki 20 kalori per 100 gram, bayam sangat rendah kalori tetapi tinggi serat. Kandungan serat yang tinggi membantu memperlambat pencernaan, membuat merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Baca Juga:8 Jus Buah dan Sayur yang Bisa Meredakan Radang Tenggorokan10 Sayuran Terbaik untuk Bantu Turunkan Berat Badan dengan Sehat
Selain itu, bayam kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin C yang dapat meningkatkan energi serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Bayam juga serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan seperti smoothie, tumis, atau salad.
2. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang kaya akan serat dan vitamin. Kandungan seratnya membantu mengontrol nafsu makan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, brokoli mengandung fitokimia yang berpotensi membantu memecah lemak di dalam tubuh. Konsumsi brokoli secara rutin, dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh dalam proses pembakaran lemak.
Brokoli dapat dikonsumsi dengan cara dikukus, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak zaitun untuk mendapatkan manfaat maksimalnya.
3. Kembang Kol
Kembang kol merupakan sayuran yang sering direkomendasikan dalam diet rendah kalori karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat dalam kembang kol membantu memperlambat pencernaan dan mempertahankan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi asupan kalori harian.
Selain itu, kembang kol juga mengandung antioksidan dan vitamin C yang baik untuk sistem imun. Sayuran ini bisa dijadikan alternatif pengganti nasi dengan dibuat menjadi “nasi kembang kol,” atau diolah menjadi sup dan hidangan panggang yang lezat.
4. Wortel
Wortel merupakan sayuran yang tidak hanya rendah kalori tetapi juga mengandung serat yang tinggi. Dengan rasa manis alami, wortel menjadi camilan sehat yang dapat membantu mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi gula.