SUKABUMIEKSPRES – Pada umumnya daging kambing kurban bisa diolah menjadi sate, menjadi beberapa resep bumbu sate yang patut kalian coba agar sajian tidak membosankan.
Namun selama beberapa hari, kali ini kalian bisa berikan sajian rumah bernuansa daging, salah satunya yaitu daging kambing, kini bisa satu jenis masakan.
Biasanya daging kambing dimasak menjadi sate, kalian pun bisa mengolah sate kambing dengan beragam bumbu, Resep Sate Kambing.
Inilah rekomendasi bumbu sate kambing untuk kalian.
Bahan:
250 g daging kambing, potong dadu.
5 sdm kecap manis.
2 sdm margarin.
tusuk sate secukupnya.
Bumbu:
5 siung bawang merah.
1 buah tomat.
12 cabai rawit atau sesuai selera, iris kasar.
7 sdm kecap manis.
2 buah jeruk limau, peras.
Pelengkap:
Acar mentah
Cara membuat:
1. Campur semua bahan bumbu, sisihkan.
Baca Juga:Inilah Sosok Nex Carlos Menjadi Trending karena Konten Makan Soto!Viral! Nex Carlos Mengalami Insiden Saat Konten Makan Soto, Sampai Trending!
2. Siapkan potongan daging pada wadah, masukkan campuran bumbu. Aduk rata dan diamkan selama 60 menit.
3. Tusuk potongan daging dengan tusuk sate.
4. Bakar daging di atas bara api. Sesekali olesi dengan campuran margarin dan kecap manis.
5. Setelah matang, sajikan dengan acar mentah.