Siapkan 200 gram makaroni, 2 sendok makan mentega, 2 sendok makan tepung terigu, 400 ml susu cair, 150 gram keju cheddar parut, 100 gram keju mozzarella parut, 1/2 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh lada bubuk.
Rebus makaroni hingga matang, lalu tiriskan. Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan tepung terigu, dan aduk hingga berubah warna menjadi kekuningan. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
Masukkan keju cheddar dan mozzarella, lalu aduk hingga meleleh, kemudian tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian campurkan makaroni ke dalam saus keju. Sajikan dalam wadah bekal dengan taburan keju parut di atasnya agar tampil lebih menggoda.
Baca Juga:Resep Pastel Renyah dan Lembut, Jajanan Pasar yang Nagih!Daftar Makanan Real Food: Pilihan Sehat untuk Gaya Hidup yang Lebih Baik!
4. Onigiri: Bola Nasi Jepang yang Menggemaskan
Onigiri adalah bola nasi Jepang yang bisa diisi dengan berbagai bahan seperti ayam atau tuna. Memiliki yang lucu dapat menarik perhatian anak-anak dan membuat mereka lebih tertarik untuk makan.
Untuk membuatnya, siapkan 1 cangkir beras Jepang dan 1 1/4 cangkir air, lalu masak hingga matang. Campurkan 1 kaleng tuna yang telah ditiriskan dengan 2 sendok makan mayones dan sedikit garam.
Bentuk nasi menjadi bola atau segitiga, buat cekungan di tengahnya, lalu isi dengan campuran tuna mayo dan rapatkan kembali. Bungkus dengan nori sebelum disajikan.
Variasi onigiri bisa dibuat dengan berbagai isian, seperti salmon panggang dengan saus teriyaki, campuran wortel parut dan jagung manis, atau potongan telur dadar manis untuk rasa yang lebih beragam.
5. Yogurt Buah-Buahan: Pencuci Mulut yang Sehat
Yogurt dengan potongan buah segar adalah pilihan pencuci mulut yang lezat dan bergizi. Untuk membuatnya, siapkan 1 bungkus yogurt plain, 1/2 buah mangga, 3 buah stroberi, dan 1/2 kiwi, lalu potong kecil-kecil.
Tuang yogurt ke dalam wadah kecil, kemudian tambahkan potongan buah di atasnya. Hidangan ini bisa dimasukkan ke dalam kotak bekal sebagai camilan sehat yang menyegarkan dan kaya akan vitamin.
6. Fish Stick: Stik Ikan Goreng yang Renyah
Fish stick adalah camilan gurih yang dibuat dari fillet ikan yang dipotong memanjang seperti stik, kemudian digoreng hingga renyah. Untuk membuatnya, bunda membutuhkan bahan 200 gram fillet ikan seperti dori atau kakap, 1 butir telur yang telah dikocok lepas, 100 gram tepung roti, 50 gram tepung terigu, serta garam dan lada secukupnya.