SUKABUMI EKSPRES – Bingung mencari menu sahur, atau cari menu sahur yang praktis agar cepat dimasak? Nah kamu bisa mencoba beberapa menu di sini!
Menjalani puasa dengan energi yang cukup sangat bergantung pada makanan yang dikonsumsi saat sahur. Oleh karena itu, memilih menu sahur yang praktis, sehat, dan bergizi sangat penting.
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu sahur praktis yang mudah dibuat dengan cepat namun tetap memberikan asupan nutrisi yang cukup untuk menjalani puasa dengan optimal.
Baca Juga:5 Buah Kaya Air yang Cocok Dimakan Saat Sahur, Agar Puasa Tetap Terhidrasi7 Ide Menu Sahur Rendah Kalori untuk Ramadan 2025: Sehat, Kenyang, dan Tetap Bertenaga!
1. Nasi Goreng Instan
Nasi goreng merupakan salah satu pilihan menu sahur yang praktis dan mengenyangkan. Untuk menambah nilai gizi, dapt menambahkan sayuran, telur, atau ayam ke dalamnya.
Bahan dari nasi goreng ini, siapkan 2 cup beras (sekitar 300 gram) dan 2 cup air (sekitar 300 ml), kemudian campurkan dengan satu sachet bumbu nasi goreng instan. Tambahkan 3 sendok makan minyak goreng, 5 siung bawang putih cincang halus, 5 siung bawang merah iris, 2 buah sosis yang telah dipotong sesuai selera, serta 7 buah cabai rawit yang telah diiris sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan, 2 batang daun bawang yang telah diiris dan 2 butir telur.
Cara memasaknya, masukkan beras, air, dan bumbu nasi goreng instan ke dalam rice cooker, lalu aduk rata. Setelah itu, letakkan irisan sosis, telur, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang di atas campuran nasi.
Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga nasi matang. Setelah matang, aduk rata semua bahan agar tercampur sempurna. Nasi goreng pun siap dinikmati selagi hangat, dan bisa menambahkan irisan cabai rawit untuk rasa yang lebih pedas.
Jika tidak memiliki rice cooker, Anda bisa memasak nasi terlebih dahulu, kemudian menggorengnya di wajan bersama bahan-bahan lainnya.
2. Omelet Sayur
Omelet sayur adalah salah satu menu sahur yang praktis dan kaya akan nutrisi. Campuran telur dengan sayuran seperti wortel, bayam, atau jamur membuatnya lebih sehat dan bernutrisi.
Untuk membuat omelet sayur, siapkan 2 butir telur, ½ wortel yang telah diparut halus, 3 batang buncis yang diiris tipis, serta 1 batang daun bawang yang diiris halus. Tambahkan ¼ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada bubuk sebagai penyedap rasa, dan gunakan 1 sendok makan minyak atau mentega.