SUKABUMI EKSPRES – Saat ini banyak sekali jenis minuman yang menyegarkan dan juga sehat, salah satunya adalah Es Kuwut Bali. Mungkin bagi sebagian orang masih terasa asing dengan nama Es Kuwut Bali ini.
Es kuwut merupakan minuman es yang menyegarkan dan mudah banget dibuat loh. Bahannya terdiri dari buah-buahan segar yang diserut serta menggunakan pemanis alami, jadi pasti menyehatkan untuk diminum!
Bagi yang ingin mencoba membuat Es Kuwut Bali ini, yuk simak resep dan cara membuatnya!
Bahan Es Kuwut Bali
Baca Juga:Niat dan Tata Cara Shalat Ied Idul FitriTitik Pemantauan Sidang Isbat di Jawa Barat Ada 11 Titik
- Melon segar secukupnya (bila tdidak ada melon, juga bisa menggunakan timun serut)
- Air matang secukupnya
- 1 sdm biji selasih, direndam dengan air
- Sirup rasa melon secukupnya untuk pemanis
- Es batu secukupnya untuk rasa dingin yang menyegarkan
- Irisan jeruk lemon/jeruk nipis peras (opsional)
Cara Membuat Es Kuwut Bali
- Pertama, siapkan buah melon yang sudah dikupas dan dibersihkan dahulu. Serut buah melon dengan alat penyerut ke dalam wadah. Sisihkan.
- Iris tipis jeruk nipis untuk diperas atau menjadi garnis.
- Siapkan gelas saji untuk membuat es kuwut. Tuang serutan buah melon ke dalam gelas secukupnya.
- Masukkan es batu secukupnya untuk sensasi rasa dingin yang menyegarkan
- Tuang sirup melon secukupnya sebagai pemanisnya
- Masukkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas, Anda juga dapat memerasnya untuk menghasilkan rasa asam yang menyegarkan
- Tambahkan biji selasih yang sudah direndam terlebih dahulu ke dalam gelas. Tuang air matang secukupnya.
- Aduk es kuwut melon secara merata dan siap dinikmati dalam keadaan dingin.
Nah itulah resep dan cara membuat Es Kuwut Bali, mudah bukan? Kamu bisa membuatnya dirumah dan bisa diminum disaat haus menimpa. Selamat mencoba!