Taburi fillet ikan dengan garam dan lada, lalu balur dengan tepung terigu. Celupkan ke dalam telur, kemudian lapisi dengan tepung roti hingga merata.
Goreng hingga keemasan, lalu tiriskan. Fish stick siap disajikan dalam kotak bekal bersama saus tomat atau mayones sebagai pelengkap.
7. Cheesy Chicken Brokoli: Gabungan Sayur dan Keju yang Lezat
Menu ini mengombinasikan ayam dan brokoli dengan keju, menjadikannya pilihan lezat yang dapat membuat sayuran lebih menarik bagi anak-anak yang picky eater. Bahannya berupa 200 gram dada ayam yang telah dipotong kecil, 100 gram brokoli yang direbus sebentar, 100 gram keju cheddar parut, 1 sendok makan mentega, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh lada bubuk.
Baca Juga:Resep Pastel Renyah dan Lembut, Jajanan Pasar yang Nagih!Daftar Makanan Real Food: Pilihan Sehat untuk Gaya Hidup yang Lebih Baik!
Tumis ayam dengan mentega hingga matang, lalu masukkan brokoli dan aduk hingga merata. Taburkan keju parut di atasnya dan biarkan meleleh. Hidangan ini bisa disajikan dalam kotak bekal bersama nasi putih atau roti untuk melengkapi santapan.
Tips Penyajian Bekal untuk Anak Picky Eater
Gunakan cetakan makanan dengan bentuk karakter atau susun makanan secara menarik agar anak lebih tertarik untuk makan. Variasikan warna dengan menggunakan sayuran berwarna-warni supaya tampilan makanan lebih menggugah selera.
Selain itu, libatkan anak dalam proses memasak, seperti memilih bahan atau membantu menyiapkan makanan, sehingga mereka lebih antusias dan tertarik mencoba makanan baru.
Dengan variasi menu ini, tentunya anak-anak dapat menikmati bekal mereka meskipun mereka termasuk picky eater. Selamat mencoba!