SUKABUMI EKSPRES – Susu sapi memang menjadi pilihan utama bagi banyak orang, tapi kenyataannya, ada banyak jenis susu lain yang bisa menjadi alternatif.
Ini bisa jadi solusi bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi, memiliki intoleransi laktosa, atau memilih diet vegetarian atau vegan.
Susu-susu ini terbuat dari berbagai bahan nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau bahkan buah-buahan. Jika kamu penasaran, yuk simak beberapa jenis susu selain susu sapi yang bisa kamu coba!
1.Susu Kedelai
Baca Juga:Cocok Buat Pecinta Pahit! Resep Es Krim Matcha Mudah dari Susu Segar!Es Susu Salju Korea Jajanan Kekinian Pecinta Drakor
Susu kedelai adalah salah satu jenis susu nabati yang paling populer dan mudah ditemukan.
Terbuat dari kedelai yang direndam, disaring, dan diproses menjadi cairan susu, susu kedelai memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan susu lainnya.
Selain itu, susu kedelai juga mengandung asam amino lengkap, yang berarti ia memiliki kandungan protein yang mirip dengan protein hewani.
Susu kedelai cocok banget untuk kamu yang ingin mendapatkan protein nabati yang lebih banyak dalam diet harian. Kamu bisa menggunakannya dalam kopi, sereal, atau bahkan smoothies.
2. Susu Almond
Jika kamu suka rasa kacang, susu almond bisa jadi pilihan yang pas. Susu ini terbuat dari kacang almond yang direndam dan diblender dengan air, kemudian disaring untuk menghasilkan cairan yang halus.
Rasanya ringan dengan sedikit rasa kacang yang khas, dan susu almond ini rendah kalori, sehingga cocok buat kamu yang sedang diet.
Selain itu, susu almond juga kaya akan vitamin E yang bagus untuk kulit. Bisa digunakan untuk campuran dalam kopi, sereal, atau bahkan dibuat bahan dasar smoothies yang creamy!
3. Susu Oat
Baca Juga:16 Snack Alami yang Bagus untuk Diet: Enak, Sehat, dan Bikin Kenyang Lebih Lama!Ide Kue Kering Lebaran, Semprit Susu 3 Bahan ala Luvita Ho
Susu oat makin populer belakangan ini, terutama di kalangan penggemar kopi. Susu oat terbuat dari oat yang diolah dengan air, menghasilkan susu yang kental dan creamy.
Selain enak, susu oat juga tinggi serat dan mengandung beta-glucan, yang dikenal dapat membantu menurunkan kolesterol.
Dengan tekstur yang lebih kental dan rasa manis alami, susu oat sangat cocok untuk latte atau sebagai campuran dalam smoothies. Kamu yang punya masalah kolesterol bisa mencoba susu oat ini sebagai pengganti susu sapi.