SUKABUMI EKSPRES – Kalau ngomongin kuliner Asia Tenggara, Malaysia punya banyak banget makanan khas yang nggak boleh dilewatkan! Mulai dari yang gurih, pedas, sampai manis, semuanya bikin nagih.
Nah, buat kamu yang penasaran atau lagi ada rencana liburan ke Malaysia, simak dulu daftar kuliner yang bisa kamu cobain di Malaysia !
1.Nasi Lemak
Siapa sih yang nggak kenal nasi lemak? Ini makanan khas Malaysia yang paling terkenal! Nasi lemak dimasak dengan santan dan daun pandan, bikin aromanya wangi dan rasanya gurih.
Baca Juga:10 Kuliner Gurih dari Berbagai Negara yang Wajib Kamu Coba!5 Rekomendasi Kuliner Khas Sukabumi Paling Lezat 2025, Bisa untuk Oleh-Oleh
Biasanya disajikan dengan sambal pedas, telur rebus, ikan bilis goreng, kacang tanah, dan irisan mentimun. Beberapa tempat juga menambahkan ayam goreng atau sambal sotong biar makin mantap.
2. Roti Canai
Ini dia roti khas india namun cukup terkenal di Malaysia yang punya pengaruh dari India! Roti canai berbentuk pipih dan dibuat dari adonan tepung, air, garam, serta ghee.
Teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam. Biasanya disajikan dengan kuah dhal (kari kacang lentil), kari ayam, atau kari kambing. Cocok banget buat sarapan atau cemilan sore!
3. Karipap (Curry Puff)
Buat kamu yang suka cemilan gurih, wajib cobain karipap! Ini semacam pastel yang diisi dengan kari ayam dan kentang.
Kulitnya renyah dan isiannya gurih pedas. Karipap sering dijadikan menu sarapan atau cemilan sore yang gampang ditemui di pasar tradisional.
4. Char Kway Teow
Salah satu hidangan jalanan paling populer di Malaysia! Char kway teow ini mirip kwetiau goreng, tapi dengan cita rasa yang lebih khas.
Dibuat dari kwetiau yang digoreng dengan udang, telur, kerang, tauge, dan sosis Cina. Beberapa versi juga pakai terasi, bawang putih, dan lemak babi goreng.
Baca Juga:Deretan Kuliner Unik Indonesia dengan Cita Rasa Lezat, Ada Sate Ulat SaguRekomendasi Wisata Kuliner Legendaris di Cianjur, Harga Murah
5. Kari Ayam
Malaysia juga punya kari ayam yang khas banget! Ayamnya dimasak dengan bawang bombay, bawang putih, jahe, ghee, tomat, santan, dan berbagai rempah-rempah.
Biasanya dimasak dalam panci tanah liat biar bumbu meresap sempurna. Makanan ini paling enak disantap dengan nasi hangat.
6. Sambal Belacan
Buat pecinta pedas, sambal belacan wajib masuk daftar! Sambal ini terbuat dari cabai merah yang diulek dengan terasi (belacan), bawang merah, bawang putih, tomat, air jeruk nipis, gula, dan garam. Cocok banget buat pendamping lauk-pauk.