SUKABUMI EKSPRES – Puasa di bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah dan menyehatkan.
Namun, bagi penderita asam lambung atau GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), menjaga pola makan saat sahur menjadi tantangan tersendiri.
Salah memilih makanan saat sahur bisa memicu kenaikan asam lambung yang membuat perut terasa perih, dada terbakar, bahkan mual sepanjang hari.
Baca Juga:5 Jenis Makanan yang Bikin Ngantuk Setelah Sahur, Wajib Dihindari agar Tetap Produktif!4 Rekomendasi Menu Sahur dari Kentang yang Enak dan Bergizi
Karena itu, sangat penting bagi penderita asam lambung untuk menghindari beberapa jenis makanan yang dapat memperburuk kondisi mereka.
Berikut ini adalah 5 makanan yang sebaiknya dihindari penderita asam lambung saat sahur agar ibadah puasa tetap lancar dan tubuh tetap nyaman.
5 Makanan Yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur
1. Makanan Pedas
Makanan pedas adalah musuh utama bagi penderita asam lambung. Cabai, lada, dan rempah-rempah pedas dapat memicu iritasi pada lapisan lambung serta memperparah produksi asam lambung.
Selain itu, makanan pedas juga bisa melemahkan katup antara kerongkongan dan lambung, sehingga mempermudah asam lambung naik ke tenggorokan.
Saat sahur, sebaiknya hindari makanan yang menggunakan sambal berlebihan, cabai rawit, atau masakan yang terlalu banyak rempah pedas. Gantikan dengan makanan yang lebih netral, seperti sup bening, sayuran rebus, dan lauk yang tidak terlalu berbumbu kuat.
2. Makanan Gorengan dan Berlemak Tinggi
Gorengan memang menggoda dan sering menjadi pilihan praktis saat sahur. Namun, bagi penderita asam lambung, makanan ini justru bisa menjadi pemicu utama kambuhnya gejala.
Lemak tinggi pada gorengan dapat memperlambat proses pencernaan, membuat lambung bekerja lebih keras, dan meningkatkan risiko refluks asam.
Baca Juga:
Tidak hanya gorengan, makanan berlemak tinggi lainnya seperti santan, kulit ayam, daging berlemak, dan makanan cepat saji juga sebaiknya dihindari.
Sebagai gantinya, pilih makanan yang dipanggang, dikukus, atau direbus dengan minyak minimal.
3. Makanan dan Minuman Asam
Buah-buahan asam seperti jeruk, lemon, nanas, tomat, dan stroberi dapat memperburuk asam lambung.
Begitu juga dengan minuman berkafein atau minuman bersoda yang memiliki kandungan asam tinggi. Saat sahur, hindari jus jeruk, minuman bersoda, atau makanan yang memiliki rasa asam menyengat.